Alkohol a Ty Alkohol a organizm człowieka Alkohol a zdrowie Wpływ alkoholu na młodzież Jazda samochodem po alkoholu Picie alkoholu w ciąży – Alkohol a ciąża Alkohol a udana impreza Alkohol a dzień później – skąd bierze się kac i jak sobie z nim radzić?
Bimber – jak powstaje Czym jest odkażanka? Czy warto pić nielegalny alkohol?

Witaj na naszej stronie

Zanim zapoznasz się z jej treścią, odpowiedz nam na pytanie.

Czy jesteś osobą pełnoletnią?

Tak Nie

Czy znasz już podstawy robienia drinków?

Aby powstał dobry drink, potrzebujesz kilku składników. Wśród nich absolutnie podstawowym i najważniejszym jest odpowiedzialność. Bez niej nie powstanie żaden dobry przepis.

To Twoja odpowiedzialność sprawia, że znasz i nie przeceniasz możliwości swojego organizmu. Jesteś odpowiednio przygotowany / przygotowana do spotkań, podczas których pijesz alkohol. Jesteś spokojna / spokojny o bezpieczny powrót do domu.

ZOBACZ PRZEPISY

Piwo, wino, wódka
– ile to porcji alkoholu?

butelka piwa

1 butelka
piwa 0,5 l = 2 porcje
alkoholu

butelka wina

1 butelka
wina 0,75 l = 712 porcje
alkoholu

butelka wódki

1 butelka
wódki 0,75 l = 17 porcji
alkoholu

Na czym polega odpowiedzialność?

Obejrzyj wywiady Karola Paciorka i poznaj zdanie ekspertów

Wywiad Karola Paciorka 1
Już wkrótce

Czy picie alkoholu zmienia nasz sposób myślenia? Czy łatwo jest przegapić moment uzależnienia się od alkoholu?

Poznaj odpowiedzi na te inne pytania w wywiadzie
Karola Paciorka z dr Ewą Woydyłło-Osiatyńską,
uznaną psycholożką i terapeutką, specjalizującą się
w pomocy osobom z uzależnieniami.

Wywiad Karola Paciorka 2
Już wkrótce

Jaka jest faktyczna
zawartość alkoholu w różnych typach drinków? Co dzieje się z alkoholem w organizmie człowieka w momencie picia?

Dowiedz się więcej w wywiadzie Karola Paciorka z chemiczką i farmaceutką Agnieszką Wojciechowską, która rozprawia się z medycznymi fake newsami i popularyzuje wiedzę chemiczną na swoim kanale „Okiem Chemika” na YouTube.

Zobacz, jak nasi barmani
serwują alkohole z odpowiedzialnością

Video poster

Chcesz wiedzieć, jak prawidłowo i odpowiedzialnie serwować wódkę?

Dowiedz się, czym jest sniffer i zaskocz swą wiedzą znajomych.

Video poster

O co w tym winie tak naprawdę chodzi?

Odkryj jego bogactwo i poznaj najważniejszy składnik spotkania przy winie.

Video poster

Czy wiesz, kim jest cervesario?

Dowiedz się, jakie zadanie ma piwna piana i jak dobrać szkło do gatunku piwa.

Pij alkohol odpowiedzialnie,
aby sobie nie zaszkodzić

alkohole

Alkohol jest
substancją psychoaktywną

Działanie alkoholu zależy od jego stężenia we krwi. Nawet najmniejsza 10-gramowa dawka alkoholu może spowodować zaburzenia równowagi i upośledzenie koordynacji wzrokowo-ruchowej.

Odpowiedzialne
picie alkoholu wymaga
planowania

Wybierz jeden rodzaj alkoholu i jeden rodzaj kieliszka/szklanki, aby łatwiej policzyć liczbę standardowych jednostek alkoholu i czas, który będzie potrzebny na usunięcie go z organizmu i uzyskanie trzeźwości.

Etanol w nadmiarze szkodzi

Szybkie picie alkoholu zwiększa jego stężenie we krwi, a przez to ryzyko wystąpienia poważnych zaburzeń. Odpowiedzialne picie wymaga picia nie więcej niż 10 gramów alkoholu w ciągu 1 godziny, by zapobiec przyspieszeniu stężenia alkoholu we krwi.

Najlepsi barmani serwują alkohol
z odpowiedzialnością

Przedstawiamy nasz profesjonalny team barmański

Maciej Mazur

Maciej Mazur

Barman Roku World Class Poland
2019, finalista World Class
Competition 2019 w Glasgow

Angelika Leśniewicz

Angelika Leśniewicz

Autorka słodkich receptur na likiery,
prowadząca zajęcia w Międzynarodowej
Szkole Barmanów i Sommelierów

Adam Grądziel

Adam Grądziel

Współwłaściciel popularnych stołecznych
koktajlbarów, autor książki „Warszawska
scena barowa – jedna miłość, wiele historii”